handmadeやbread&sweets作りで毎日のプチな楽しみを綴っています。HPはRinkのWalnut Cafeからどうぞ
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カテゴリ:cooking( 29 )
lunch box*

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男子弁当から弁当bookにキャラ弁に弁当ブーム。
お弁当グッズ売り場も拡大されていて
はなおクンのサッカー弁当用の弁当箱も新調しました。
本人の希望の鉄(!?)の弁当箱はありえないので、
ステンレスのものに修正。形は長ーい二段。かばんの底のサイズなんでしょうね。
ガッツリ系のお弁当におにぎり二個をもって試合に行っています。
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コンビ二サイズのおにぎりがはいるおにぎり専門のこのしろもの。
ラップいらずで型崩れなしで◎
雅姫さんの日記のお弁当ネタをよく見かけますが
ゆららちゃんのすぎのわっぱのお弁当箱かわいいなー。

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by walnutcafe | 2009-04-22 20:08 | cooking
reform*
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カウンターキッチンの壁をとっぱらい
I型のキッチンにリフォーム。

コンロはおされなロジュールも魅かれましたが
安全センサーがついている東京ガスの+doにしました。
このシリーズ、パトリスジュリアンのプロデュースで
ダッチオーブンがもれなくついてきます。いらなくてもついてきます、、、。
で、さっそくローストピーフを焼いてみましたヨ。

オーブンは+doと同じメーカーのハーマンのガスオーブンに。
ずーっと欲しかったガスオーブン。

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↑つながりでパトリスジュリアンのレシピでカラメル風味のりんごのタルトを焼きました。
きのみさんはバレンタインにいとこにあげるいとこチョコを作っています。

今日の夕飯のポテトサラダ。
はなおくんのサッカーの送迎に行っている間にきのみさんが
完成させていたのには参りました!
キッチンの主の座があやういです。

More  母はつらいよ。
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by walnutcafe | 2009-02-16 21:47 | cooking
new year*
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午前中、わたし用の年賀を投函。
うしさんもびっくりののろのろスタートです、、、、。

午後から子ども会の春の催しで
羽根つき、こま回し、だるま落としにお手玉
をしてきました。

お正月モードになったところで


どうぞ今年もよろしくおねがいします*

More 七草といえば
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by walnutcafe | 2009-01-07 22:18 | cooking
christmas*
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先日教えてもらった広沢京子さんのおされーなレシピ本の
イライザのレシピを参考に
クリスマスメニューを。

*ベジタリアンチキンの丸焼き
*ブロッコリーで森のサラダ
*スイートクリスマスシチュウ
*ピンクのポテトペースト

香辛料たっぷりのビーフシチュウは
おいしくできました*

25日は丸鳥をさがすのがたいへんで
何件もはしごするはめに。
やっちまったな~と鳥男パパに言われないように
探しました、、、。
やっと丸鳥が買えたお店では
一羽500円の半額になっていました!
急遽グリーンサラダに魚介のカルパッチョがのりましたV

そのため白ワインもすすみ、
頭痛で今朝目覚めました、、、。



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by walnutcafe | 2008-12-26 19:18 | cooking
七夕*
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七夕の今日、
お天気が雨から晴れになりました。
お習字のおけいこから
笹と短冊を持って帰ってきたきのみさん。
世界平和とお友達と同じ班になりますようにと
幅広すぎ!の願い事がかかれていました。

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by walnutcafe | 2008-07-07 21:49 | cooking
菜園生活*
屋上にプランターで野菜を育てはじめました。
↓のカフェ80*80では80キロ圏内の食材でしたが
うちは2メートル圏内の食材かな。

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スナップエンドウは一パック分くらいしか収穫できなかったのに、
絹さやはたくさんできて、ちょっとほっといたら、
グリーンピースかというくらい豆が大きくなってしまい、
絹さやというよりさやも食べれるえんどう豆に、、、。
今日は自家製切り干し大根と頂きました。


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間引きしたミニキャロットは
にんじんスープの飾りで頂きました。
普通のにんじんより、にんじんのお味。
大きくなったミニキャロットはビンにいれてピクルスにする予定。

あとトマトにきゅうり、おくらにゴーヤ。
そうそうパパ一押しの枝豆が成長中。
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by walnutcafe | 2008-05-21 22:25 | cooking
さくら*
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ポカポカ陽気の昨日
代々木公園にお花見にいきました。
といっても広~い公園に
まだ芽吹き中のソメイヨシノだらけのなか早咲きの桜が一本。
この桜、昨日は売れっ子のモデルのように来る人来る人に撮られていました。
その人気の桜の木の下、国際色豊かなお友達のシートのなかノーマル日本人家族の
我が家も楽しんできました。

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春を意識したお弁当持参。
天然生活で載っていたクレソンの卵焼きをベランダ栽培のクレソンで作ったり。
ウドやたらの芽のてんぷらに菜の花の明太子和え。
そしてお友達持参のブルーチーズに生ハムにワイン。
花は少なくとも酔えればよいのか、楽しかった、、、。

そしてご近所だからよかったら来てとお話していた
charkoさんとかわいいお子にも会えました☆
あの人だらけの代々木公園なのに
私たちのシートの中にcharkoさんの知り合いもいて
びっくり!

びっくり楽しいお花見でした♪
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by walnutcafe | 2008-03-24 11:58 | cooking
eco*
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(C)BBC WORLDWIDE 2007

水曜日、子供たちが午前授業なのと雨でサッカーの練習がお休みということで
三人で映画earthを観に行きました。

NHKのプラネットアースシリーズをみていたので
見たことのあるシーンはありましたが
北極から南極まで流れをとおしたものは
10さいのハナオ君には分かりやすく、大画面いっぱいの動物たちに魅了されていました。
7さいのきのみさんは赤道あたりでこっくり睡魔におそわれるのでした、、、。


一生懸命に生きるために生きている動物たち。
奇跡の地球のすばらしさ。

地球温暖化をまた考えさせられる映画でした*

わたしの小さなeco
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by walnutcafe | 2008-01-24 16:31 | cooking
Afternoon Tea SCHOOL*
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引越し前に関東在住の姉が
予約してくれていたAfternoon Tea SCHOOL
トライアルレッスンに姉と行ってきました。


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*定番中の定番ガラスボウルに入ったサラダサンド
*風船の形のいちごのsweets
*くるみたっぷりのプチパン(時間の関係でお持ち帰り)

の三種をまさにAfternoon Tea ばりばりのキッチンで
(キッチンをリフォーム予定なので、あやしくチェックして参りました)
かわいいスタッフの方に教わり楽しく作り、
カフェさながらのお茶をサーブしてもらって
頂いてきました。
紅茶もおまけで頂いて至福のひとときでした◎

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久しぶりにもかかわらず↓のあたたかいコメントありがとうございました(゜-Å)
サイトお持ちの方にはサイトのほうに
おじゃましてお返事させていただきますね*
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by walnutcafe | 2007-10-30 13:20 | cooking
七草粥の意味なし。
明けてしまって一週間経ちましたが
あけましておめでとうございます。

2007年ものんびりですがよろしくおねがいします*
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はり生姜とごま油で中華風七草粥。
サッカー練習から帰ってきた息子には酷なので
肉まんと花巻を作りました。
香港みやげの中国茶とお菓子で中華風に。

七草粥の意味なし、、、。

More 今頃、、
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by walnutcafe | 2007-01-08 06:31 | cooking