コルドンも中級も半ばになってきました。
レンシュウシマシタカ?ってシェフに聞かれるこのごろ。
練習するといっそう自信なくすんだよと答える事もできず、もんもんとする40歳。
そんななやんでいるときに
rukaさんに相談を兼ねて目白のパテシェリー エーグルドゥースにご一緒することにしました。
rukaさんもお悩み中だったというタイミングで。
いやはや雰囲気も味もParisなエーグルドゥースさん。
イートインで堪能し、お持ち帰りのケーキチョイスに嬉しく悩み。
焼き菓子を入れるオリジナル箱(別売り。ほかにも凱旋門など)にも心踊り、
すっきりしましたー。
悩める女子はおいしいスイーツで解決ですな。
チョイスケーキは
写真上からシブーストオポンム・シャルロット・フレジエ・シャンティーキャラメル
キャラメルが濃くでもしつこくない。きのみさん死守で食べてました。
はなおくんとわたしフレジエに完敗でした。